Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits gâteaux en toile d'araignée
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
24 portions
Ingredients
Cupcakes
-
de sucre170 g
-
de beurre non salé à température ambiante70 g
-
de beurre d’arachides70 g
-
œufs de gros calibre2
-
de pâte de vanille1 c. à thé
-
de farine blanche à pâtisserie225 g
-
de poudre à pâte1 ½ c. à thé
-
de sel¼ c. à thé
-
de lait entier255 g
-
de pépites de chocolat185 g
Glaçage royal
-
de sucre200 g
-
blanc d'œuf de gros calibre1
-
de jus de citron4 - 5 gouttes
Glaçage
-
de beurre non salé à température ambiante170 g
-
de sucre à glacer315 g
-
de cacao en poudre60 g
-
de crème à fouetter 30-40 % M.G.115 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
-
de colorant alimentaire en gel, noir (facultatif)1 ½ c. à thé
Nutrition per 1 portion
Calories
319.4 kcal /
1336.2 kJ
Protein
3.9 g
Fat
16.1 g
Carbohydrates
42.3 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
67.5 mg
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