Skip to main content Search
Soupe mystère

Soupe mystère
4.8 13 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
  • 200 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
    3 gousses d'ail, confites (voir Conseil)
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 1 brin de romarin frais feuilles seulement
  • 3 brins de thym frais feuilles seulement
  • 30 g de beurre non salé
  • 2 c. à thé de paprika doux en poudre
  • 700 g de chair de courge d'hiver coupée en gros morceaux (voir Conseil)
  • 700 g d'eau
  • 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
  • 3 c. à soupe de crème sure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 198.4 mg
Protein 5.3 g
Calories 922.2 kJ / 220.4 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 6.6 g
Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween - Délicieusement effrayant! 14 Recipes
Canada

You might also like...

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

5.0(20)

15 Min

Sangria framboises et basilic

4.9(12)

40 Min

Muesli énergisant

2.5(2)

25 Min

Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3(8)

1 Std. 45 Min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

4.3(3)

45 Min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.3(20)

15 Min

Vinaigrette citronnée

4.7(49)

5 Min

Salade de chou blanc

4.0(3)

15 Min

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

3.7(24)

30 Min

Éplucheur Purée de pommes de terre

3.0(11)

35 Min

Rissoler 200 g de poireaux

4.6(8)

20 Min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Keine Bewertungen