Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

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Prep. 25 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • de graines d'épeautre
    80 g
  • de sarrasin
    100 g
  • de poudre à lever Weinstein
    2 c. à café de
  • de sucre vanillé
    2 c. à soupe
  • de cardamome en poudre
    3 pincées
  • de sel
    1 pincée
  • œuf
    1
  • d'huile de noix de coco
    2 c. à soupe
  • de lait d'amande
    180 g
  • d'amandes effilées
    2 c. à soupe
  • de noix de coco râpée
    1 c. à soupe
  • sirop d'érable pour décorer
  • bananes 2 en tranches, 2 en morceaux
    4

Nutrition per 1 portion

Calories 417 kcal / 1745 kJ
Protein 14 g
Fat 14 g
Carbohydrates 62 g
Fibre 6.5 g

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