Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Orez special, neprăjit

45 min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 min

Damper cu unt cu sirop auriu

No ratings

Smoothie roz

10 min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 h 20 min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Martini cald cu caramel și mirodenii

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Spată rulată de miel, la cuptor

2 h 30 min

Arahide în zahăr ars

1 h 30 min

Piure vegetarian de legume și mei, pentru mai multe mese (7-9 luni)

30 min

Salată de arpacaș

40 min