Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Ceai Latte de mușețel

Žádné hodnocení

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13hod. 50min.

Cheesecake cu mango

6hod. 35min.

Frappe mocha cu nucă de cocos

3hod. 30min.

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1hod. 35min.

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2hod. 50min.

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2hod. 10min.

Cheesecake cu limetă

6hod. 30min.

Tort de Paște

1hod. 50min.

Ceai rusesc

10min.

Ciocolată caldă cu brandy

15min.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6hod. 25min.