Devices & Accessories
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
8 porții
Ingredients
Mousse de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți200 g
-
ouă4
-
rachiu de pere (optional)50 g
-
unt tăiat bucăți50 g
-
frișcă lichidă250 g
Compot de pere cu mirodenii
-
vin alb sec200 g
-
rachiu de pere (optional)30 g
-
zahăr50 g
-
șofran1 priză
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2 bucăți
-
păstăi de cardamom2
-
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)600 g
Frișca și asamblare
-
biscuiți amaretti40 g
-
frișcă lichidă300 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
66 mg
Protein
7 g
Calories
2435 kJ /
582 kcal
Fat
44 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
26 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mere, pere, în panere
7 Recipes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
You might also like...
Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci
2 h 10 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 h 50 min
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2 h 55 min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 h 10 min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1 h 30 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 h 5 min
Parfait de vanilie și mascarpone
2 h 40 min
Spagnola
10 h 20 min
Negresă cu bere
45 min
Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie
6 h
Înghețată cu miere
17 h 45 min