Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

4.1 11 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Zitronenbalsam

Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Knoblauchzehe
1
Thymian, frisch abgezupft
2 Zweige
Salbeiblätter grob zerzupft
4
Butter weich, in Stücken
70 g
Salz
1 TL

Poulet und Fertigstellung

Poulet ganz, ungekocht
1200 - 1400 g
Wasser
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 TL
Kartoffeln, festkochend geviertelt
400 g
Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
400 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Nutrition per 1 Portion

Calories 951 kcal / 3980 kJ

Protein 64 g

Fat 64 g

Carbohydrates 30 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 23 g

Sodium 2636 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

50 min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45 min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 min

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45 min

Hörnlisalat mit Zucchetti

Hörnlisalat mit Zucchetti

30 min

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

1 h 15 min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1 h 50 min

Teigwaren mit Thonsauce

Teigwaren mit Thonsauce

30 min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 min

Poulet-Stroganoff

Poulet-Stroganoff

50 min