Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

4.5 31 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 55 min

12 Portionen

Ingredients

Rosmarin, frisch agbezupft
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
400 g
frische Germ
25 g
Zucker
2 Prisen
Weizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Olivenöl und 2 Esslöffel zum Bestreichen
60 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz, grob
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 373 mg

Protein 6 g

Calories 1079 kJ / 258 kcal

Fat 8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Casserole (Bräter) 6 Recipes
Austria

Garantiert gelungen! 50 Recipes
Austria

You might also like...

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Feta-Melanzani-Aufstrich

30 Min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72 Std. 30 Min

Kokosbusserl

1 Std. 10 Min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 Min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 Min

Nurkorn-Brot

13 Std. 30 Min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 Min

Brötchensonne

2 Std.

Rahmkipferl mit Marmeladefüllung

35 Min