Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla, a metà
- 100 g di carota, pelate e a fette (3 mm)
- 100 g di gambo di sedano, a fette (3 mm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di paprika dolce o piccante, a piacere
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1200 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- yogurt greco bianco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1618.3 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 44.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 16.8 g
- Sodium
- 1630 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa frantoiana
45 分钟
Bortellina
30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1小时
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 分钟
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 分钟
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 分钟
Mesciua spezzina
1小时
Insalata nizzarda
30min
Zuppa di porri e orzo
45 分钟
Stufato di lenticchie
1小时
Bowl di riso, avocado e salmone
40 分钟
Minestra saporita di riso e legumi
40 分钟