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Straccetti di pollo con noodles e verdure

Straccetti di pollo con noodles e verdure
3.4 17 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (0.5x1x5 cm)
  • 30 g di salsa di soia
  • 20 g di olio di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di radice fresca di zenzero pelata e grattugiata
  • 150 g di cipolla rossa a listarelle (0.5x5 cm)
  • 150 g di peperone rosso pulito e a listarelle (0.5x5 cm)
  • 150 g di carota pelata e a listarelle (0.5x5 cm)
  • 350 g di acqua
  • 100 g di taccole
  • 50 g di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di noodles di riso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1782.4 mg
Protein 31.8 g
Calories 1112.6 kJ / 265.9 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 14.2 g

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