Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych
or 5 g kolendry, świeżej, tylko liście - 60 g sera żółtego, np. goudy, edamskiego, ementalera, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 30 g oleju
-
600
g pomidorów, pokrojonych w 2 cm kostkę
or 600 g krojonych pomidorów, z puszki - 30 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 4 jajka
-
4
tortille kukurydziane
or 4 tortille pszenne - 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.6 kJ / 506.1 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 32.6 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 13.9 g
- Sodium
- 1287.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Tosty z serem i grzybami
2 godz. 10 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 min
Wrapy z hummusem i warzywami
1hod.
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10 min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Tofucznica
30 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min