Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Koreański makaron japchae (TM5)
1 Std. 15 Min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Sos Hoisin
5 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min