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Panque de manzana y datiles sin gluten

Panque de manzana y datiles sin gluten
3.9 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
16 rebanadas
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Ingredients

  • 1 cda de aceite de oliva para engrasar
  • 240 g de arroz integral
    240 g de arroz blanco de grano corto
  • 100 g datíl, deshuesado
  • 140 g de manzana (cualquier tipo) en cuartos
  • 60 g aceite de oliva más para engrasar
  • 1 ½ cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cda de psyllium
  • ½ cdita de sal
  • 80 g de nuez de castilla, pelada
  • 4 huevos
  • 100 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 16 rebanadas

Sodium 3229.4 mg
Protein 53.7 g
Calories 11572.9 kJ / 2766 kcal
Fat 134.8 g
Fibre 35.8 g
Saturated Fat 19.8 g
Carbohydrates 354 g

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