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Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
3.7 11 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 80 g de jambon de Parme coupé en morceaux
    80 g de jambon serrano, coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de petits pois en conserve
  • 2 pincées de sel
  • 8 pincées de poivre noir moulu
  • 6 œufs
  • 500 g d'eau
  • 1 baguette coupée en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 842.3 mg
Protein 16.2 g
Calories 1198.4 kJ / 286.4 kcal
Fat 10 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 32.7 g

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Vive Pâques ! 16 Recipes
France

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