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Mochis à la pâte anko

Mochis à la pâte anko
4.3 15 ratings
Prep. 30 min
Total 14 h 40 min
12 pièces
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Ingredients

  • 120 g de haricots azuki secs
  • 1580 g d'eau
  • 80 g de cassonade
  • 180 g de farine de riz gluant
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol et un peu pour huiler
  • 15 g de fécule de maïs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 8.8 mg
Protein 3.4 g
Calories 678.2 kJ / 162.1 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 31.6 g

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France

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