Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 1350 g wody
- 70 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
-
140
g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
or 140 g ryżu jaśminowego, czarnego - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
40
g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
or 40 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół - 6 liści bazylii, świeżych
- 200 g sera ricotta, odsączonego z serwatki
- 150 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
- kwiaty, jadalne, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1790.3 kJ / 428 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 29.2 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 54.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 Min
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Bliskowschodni brunch
1h 20 min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1h
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 min