Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
or 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 978.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20 min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Frittata ze szparagami
50min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1hod. 30min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40min
Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców
1h 25min