Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
- 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g liści bazylii, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 130 g jogurtu naturalnego
-
50
g liści szpinaku baby, świeżych
or 50 g rukoli - 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 474.2 kJ / 113.3 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 287.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Surówka brokułowa
10min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1sa
Surówka z kalarepy (TM6)
15min
Surówka rainbow slaw (TM6)
15min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 dk
Serowo-warzywny spód do pizzy
45 dk
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1sa
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 dk
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 dk
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1sa
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 dk
Sałatka z rumienionymi szparagami
20 dk