![Gâteau aux épices et limoncello Gâteau aux épices et limoncello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/508021E1-8DBB-48BD-9800-4D0EB3E9BAFC/Derivates/8CFBC0DB-6B75-48AA-A671-6D87021C77C5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 100 g d'eau
- 150 g de limoncello
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 15 g sucre glace maison
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 1 trait d'arôme de citron
- 1 pincée de colorant alimentaire jaune (optional)
- perles de sucre, pour la finition (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1045 kJ / 247 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 34.4 g
- Fat
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gâteau de carottes
1h 5min
Papillote de fruits
30 min
Délice d'été pêche-abricot
4h
Gâteau aux peaux de banane
3hod. 45min
MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
10min
Baba à la noix de coco
2 Std.
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Pithiviers
2 Std.
Rivani (gâteau de semoule à l'orange)
1h 15min
Flan de butternut au citron
50min
OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert
1hod.
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15min