Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

3.6 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

12 porcji

Ingredients

Terrina

30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g pora w całości, tylko biała część
500 g wody
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 g liści mięty, świeżych
120 g sera feta pokrojonego na kawałki
150 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 czubate łyżeczki agaru

Ziołowa polenta

500 g wody
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g bazylii, suszonej
25 g masła
150 g mąki kukurydzianej
oliwa z oliwek do natłuszczenia formy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.6 g

Calories 765.8 kJ / 183 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Pasta z kaszy pęczak i pora

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 min

Pasztet z brukwi

Pasztet z brukwi

2 h 5 min

Zielona terrina z kozim serem

Zielona terrina z kozim serem

4 h 40 min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 h

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 min

Ciasto kalafiorowe

Ciasto kalafiorowe

1 h 15 min

Azjatyckie curry z dynią i żeberkami

Azjatyckie curry z dynią i żeberkami

1 h 40 min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 h 30 min

Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

50 min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 h 30 min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 min