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Brioches con il tuppo
Prep. 40 min
Total 3 h
8 pezzi
Ingredients
-
di latte + q.b.250 g
-
di miele10 g
-
di lievito di birra disidratato7 g
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di zucchero90 g
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di burro morbido85 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di farina manitoba + q.b.500 g
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uovo medio1
-
arancia la scorza grattugiata1
-
limone la scorza grattugiata1
-
di sale1 pizzico
-
di acqua250 g
-
di succo di limone30 g
-
tuorlo1
Nutrition per 1 pezzo
Calories
401.3 kcal /
1679 kJ
Protein
9.3 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
65.1 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.6 g
Sodium
49.1 mg
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