Skip to main content Search
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
2.8 50 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
20 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Petersilie grob gehackt
    5 Stängel
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    3 EL
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Dill grob gehackt
    3 Stängel
  • Nusskern-Mischung, ganz
    75 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (5 cm)
    1000 g
  • Paniermehl
    120 g
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Hartweizengrieß
    120 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Haferflocken, kernig
    80 g
  • Senf
    30 g
  • Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft
    250 g
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Öl
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 231 mg
Protein 5 g
Calories 565 kJ / 135 kcal
Fat 6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spielmacher! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Vegetarische „Bacon“ Bombs

4.6(9)

24 h

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3(71)

2 h

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

3.7(15)

40 min

Petersilien-Schmarrn mit Speck

3.7(25)

1 h

Bananen-Nutella®-Flammkuchen

3.5(44)

30 min

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

3.9(77)

1 h 25 min

Cheese-Makkaroni

3.8(655)

30 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

4.3(129)

2 h

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

4.2(111)

2 h

Kräuter-Brot-Schleifen

4.2(225)

2 h 30 min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

4.2(37)

2 h 10 min

Überbackene Pfannkuchenrollen

4.1(146)

1 h 15 min