Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Weizenmehl Type 1050
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 2 Eier
- 150 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 250 g Ricotta
- 20 g Milch
- 10 g Honig
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Frühkartoffeln, geschält, in dünnen Scheiben
- 50 g Porree, in dünnen Ringen
- Öl zum Beträufeln
- 60 g Parmaschinken, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2818 kJ / 674 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1897 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1 godz. 20 min
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30min
Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln
50 Min
Kartoffel-Quiche
3 Std.
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 Std. 50 Min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55min
Kräuterkuchen
2h
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
48h
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1h 45min
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2h 20min
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1h 15min