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Tarte à la niçoise
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 Stücke
Ingredients
Teig
-
Mehl250 g
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Butter kalt, in Stücken (2-3 cm)100 g
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Wasser, kalt60 g
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Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
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Wasser350 g
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grüne Bohnen in Stücken (3-4 cm)100 g
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Butter zum Einfetten
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gelbe Paprika in Streifen (5 mm)80 g
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Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft150 g
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Schmand200 g
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Eier3
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Kräutersalz1 ½ TL
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Knoblauch, granuliert½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat¼ TL
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Rucola zum Belegen25 g
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Cherry-Tomaten halbiert80 g
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Oliven, schwarz, entsteint abgetropft, halbiert40 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
310 kcal /
1296 kJ
Protein
10 g
Fat
18 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
708 mg
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