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Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine
5.0 11 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
20 pezzi
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Ingredients

  • 600 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina senza glutine + q.b.
  • 25 g di strutto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 117.9 mg
Protein 2.7 g
Calories 433.9 kJ / 103.7 kcal
Fat 3.1 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 18.2 g

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