Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de dorada entera, limpia y sin cabeza (1 dorada)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 guindilla fresca (sin semillas), en trozos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de chalota en mitades
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2893 kJ / 691 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 298.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Tortilla de atún con verduras
20min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15 Min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Espaguetis a la Nerano
30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min