Compatible versions
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optional)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
or 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1sa 20 dk
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15 min
Rösti (TM6)
40 min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 min
Zapiekanka ziemniaczana
40 min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45 min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Ciasto bananowe z Varomy z polewą toffi
2sa