Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 1000 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 ½ pastillas de caldo de pescado
- 1000 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100
g de anguila ahumada en trozos de 1-2 cm
or 100 g de sardinas ahumadas en trozos de 1-2 cm - 50 g de huevas de mújol
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1618 kJ / 386 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 30.4 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 140 mg
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