Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glaçage
- 250 g de sucre
- 50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- 180 g de chocolat blanc pour la cuisson, petits morceaux
- 50 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante
- 100 g mascarpone
Crème fouettée
- 400 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigéré
- 15 g de fécule de maïs
Gâteau et décoration
- 250 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour la graisser
- 350 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
- 150 g de sucre
- 100 g de cassonade
- 1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 6 œuf de gros calibre
- 200 g de lait entier
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de sel
- 500 g fruits frais variés pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 104 mg
Alternative recipes
Biscuits cannes de Noël
1h 45 min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1h
Tarte chocolat caramel
2 godz. 15 min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 min
Café à l'amande
25 min
Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
25 min
Muffins aux champignons et au chocolat
1h
Popsicles tropicaux
4h 5min
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
No ratings
Sablés en damier
2h 30min
Sablés aux cerises et aux noix
1 godz. 20 min