Chebakias (gâteaux frits au miel)

Chebakias (gâteaux frits au miel)

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Prep. 45 min

Total 2 h

15 portion

Ingredients

1 pincée de pistils de safran
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger et 200 g
60 g de beurre en morceaux
500 g de farine de blé
60 g de purée d'amande
100 g de tahini
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de cannelle en poudre
1 c. à soupe de graines d'anis vert
1 pincée de sel
½ sachet de levure chimique
1000 g d'huile de tournesol
500 g de miel
40 g de graines de sésame

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 8 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 52 g

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