Temaki sushi

4.4 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

14 pezzi

Ingredients

300 g di riso per sushi
30 g di aceto di riso
15 g di zucchero
10 g di sale
670 g di acqua + q.b.
14 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
cubetti di ghiaccio q.b.
7 fogli di alga nori a metà
1 carota a listarelle
½ cetriolo a listarelle
1 avocado a fette sottili
pasta di wasabi pronta
salsa di soia
beni shoga (zenzero marinato)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 373.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 476.9 kJ / 114 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3 h 20 min

Crackers al formaggio vegan

1 h

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 h

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

No ratings

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15 min

Granola di frutta secca e miele

40 min

Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi

1 h

Crocchette di pollo e patate

50 min

Nuggets di sogliola

40 min

Crackers di mais

3 h

Soffici barrette di muesli

55 min

Show all

Show all