Devices & Accessories
Soupe à l'oignon et au chorizo
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
3 - 4 brins de persil frais
-
250 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
-
200 g de vin pétillant
-
10 g de beurre
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
100 - 120 g de pain grillé
-
100 g de mozzarella râpée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
718.4 mg
Protein
17.1 g
Calories
1879.9 kJ /
449.3 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
9.2 g
Carbohydrates
35.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
30 Minutes
10 Recipes
France
France
You might also like...
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1h
Poires gratinées bleu et noisettes
30min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Feuilleté de camembert et guanciale
1h 30min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1h 10min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Cassoulet toulousain
1h 40min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Risotto au chorizo
35min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Velouté de carottes
30min