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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecake à la patate douce
Prep. 15 min
Total 2 h
20 pièces
Ingredients
-
de sucre80 g
-
de beurre en morceaux80 g
-
farine de blé et un peu plus pour saupoudrer150 g
-
de cacao en poudre non sucré20 g
-
de poudre à lever½ c. à café
-
de sel selon les goûts1 - 2 pincée(s)
-
d'eau600 g
-
de patate douce en morceaux (2-3 cm)300 g
-
de ricotta fraîche500 g
-
de fromage à tartiner200 g
-
de lait concentré sucré160 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)20 g
-
d'extrait de vanille, naturel1 c. à café
Nutrition per 1 pièce
Calories
203 kcal /
851 kJ
Protein
6 g
Fat
12 g
Carbohydrates
19 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
105 mg
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