Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
200 g
chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
100 g
100 g baconblokje
witte wijn
250 g
laurierbladeren, gedroogd
2
zoete paprikapoeder
1 el
teentjes knoflook heel, fijngemaakt
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
olie
20 g
20 g olijfolie
rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
200 g
gele ui in partjes gesneden
170 g
water
150 g
garnalen, rauwe, grote
200 g
venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
200 g
korianderblad, vers plus extra voor garnering
10 gram
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1508.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Vietnamese Noedelsoep

No ratings

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

No ratings

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

No ratings

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

No ratings

Kip- en aspergetaartjes

1 h 35 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 min