Sos Bolognese vegan

3.9 11 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

Înlocuitor de brânză vegan

caju crud
85 g
drojdie inactivă
15 g
praf de usturoi
2 prize
sare
½ linguriță

Sos

fasole kidney, din conservă (scursă 255 g)
1 cutie de conservă
ulei de măsline
20 g
cățel de usturoi
1
țelină bucăți
100 g
morcovi bucăți
150 g
ceapă tăiată în optimi
1
vin alb, sec (vegan)
100 g
roșii cuburi, din conservă (400 g)
1 cutie de conservă
pastă de roșii
50 g
chimion măcinat
½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
boia afumată
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.2 g

Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10 min

Crème Brûlée

25 min

Băutură de ovăz și curmale

20 min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Paste cu Ragout de legume

45 min

Crochete cu crab și sos romesco

No ratings

Prosecco cu lemon gras și mentă

No ratings

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Bugeri vegani

45 min

Humus

5 min

Hummus

10 min