Pain sans gluten riz et soja

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 15 min

8 tranches

Ingredients

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 7 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Fat 2.9 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Cosmopolitan

45 min

Virgin San Francisco

No ratings

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1 h

Ragoût de poulet au cidre

1 h 40 min

Glace mangue-Passion

12 h

Artichauts dans l'huile

1 h 40 min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

No ratings

Mojito

5 min

Minicheeseburgers

2 h 40 min

Tartelettes aux fruits rouges

1 h 50 min

Glace aux cerises amarena

No ratings

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min