Focaccia aux oignons

4.4 23 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

16 morceaux

Ingredients

Pâte

600 g de farine à pain
30 g de levure fraîche émiéttée

3 c. à soupe de levure déshydratée, émiéttée
380 g d'eau
20 g d'huile d'olive et plus pour graisser
1 pincée de sucre
1 c. à café de sel

Garniture

40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
300 - 350 g d'oignons coupés en deux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 5 g

Calories 766 kJ / 183 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 26 g

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