Ravioli alle cinque P

5.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1500 g di acqua
20 g di sale e un po' di più per condire
500 g di ravioli fresco, dall'armadio refrigerato
1 cucchiaino di grani di pepe nero

½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di pomodori secchi, sott'olio scolati

60 g di concentrato di pomodoro
250 g di panna intera

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 2838 mg

Protein 117.8 g

Calories 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Fat 89.4 g

Fibre 11.9 g

Saturated Fat 54.5 g

Carbohydrates 269.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Canederli della nonna

No ratings

Buchteln con salsa alla vaniglia

1 h 40 min

Risotto ai porcini

45 min

Pico de Gallo

5 min

Carré d’agnello con couscous alle verdure

50 min

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

No ratings

Chicken Tikka Masala

45 min

Crème brulé

4 h 50 min

Brezel

1 h 15 min

Zuppa di farina alla basileese

1 h 10 min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min

Involtini di pollo ai mirtilli e Camembert

45 min