Besciamella (senza glutine)

Besciamella (senza glutine)

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Prep. 5 min

Total 15 min

580 g

Ingredients

500 g di latte intero
40 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
50 g di burro a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 580 g

Protein 17 g

Calories 3473 kJ / 830 kcal

Fat 59.7 g

Carbohydrates 59.8 g

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