Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

3.5 12 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

2 portions

Ingredients

10 g de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
3 - 5 branches de persil frais effeuillé
10 g de ciboulette fraîche finement ciselée (2 cm)
1 c. à soupe zeste de citron râpé
100 g de bouillon de légumes
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
150 g de crème entière
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
300 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans (2 pièces)
sel pour l'assaisonnement
poivre noir, moulu pour l'assaisonnement
150 g de riz basmati
320 g d'eau
1 c. à café d'huile végétale
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1401.5 mg

Protein 41.9 g

Calories 3195.8 kJ / 763.8 kcal

Fat 34.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine quotidienne 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Pizza turque - Lahmacun

1h 10min

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

Ninguna valoración

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Burger Tex-Mex

4h 25min

Poulet Tikka Masala

45min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1h 15min

Show all

Show all