Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 La recette complète

Ingredients

1 oignon en quartiers
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais en morceaux
300 g de lentilles corail préalablement rincées
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
50 g de crème de coco
coriandre fraîche pour la finition
1 c. à soupe de copeaux de noix de coco grillés, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 142.3 mg

Protein 79.6 g

Calories 6462.5 kJ / 1544.6 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 37.9 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 225.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Marbré sésame noir vapeur

1 h 25 min

Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino

24 h 30 min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 min

Galette des rois chocolat et café

2 h 45 min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1 h

Cubes de sucre d'orge

24 h

Poke bowl au quinoa et au seitan

1 h

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 h 5 min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1 h

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

3 h 30 min

Blinis de pois chiche et butternut

55 min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 min