Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tikka Masala van Bloemkool
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portie
Ingredients
Garam masala
-
zwarte peperkorrels2 el
-
korianderzaad2 el
-
komijnzaad1 el
-
kruidnagel1 tl
-
kardemom, gemalen½ el
-
kaneel, gemalen1 tl
-
chilipoeder1 el
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 el
-
gedroogde gemalen gember1 tl
-
laurierblad, gedroogd1
-
nootmuskaat, gemalen⅓ tl
Tikka Masala
-
ui gehalveerd150 g
-
60 g boter, in kleinere stukkenghee in kleinere stukken60 g
-
800 g tomaten passatatomatenblokjes uit blik800 g
-
1 - 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ - 2 tl
-
1 el suikerbruine suiker1 el
-
zout⅓ tl
-
bloemkoolroosje (van ongeveer 1 bloemkool)450 - 500 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt (ongeveer 350 g)1 blik
-
room, min. 30% vet100 g
-
volle yoghurt50 - 80 g
-
room, min. 30% vet om te bestrooien met
-
koriander, vers voor decoratie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
990.8 mg
Protein
13.9 g
Calories
2018.9 kJ /
482.5 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
15.8 g
Saturated Fat
15.9 g
Carbohydrates
51.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ready, Set, Cook!
8 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pikant Rundvlees met Rode Paprika
30 min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
No ratings
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
No ratings
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 min
One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus
No ratings
Groentepannenkoekjes
20 min
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
1 h
Pad Thai
45 min
Balletjes met dadels en noten
No ratings
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
No ratings
Aromatische kipcurry
1 h
Risottata met kip en champignons
40 min