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Thermomix® TM7
Compatible
Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes
Prep. 10 min
Total 45 min
8 portions
Ingredients
-
d'huile végétale pour le graissage
-
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
60 g de brocolis coupés en morceaux
-
80 g de courgette coupée en morceaux
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
5 œufs
-
120 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
500 g d'eau
-
sauce sriracha pour arroser
-
de graines de sésame noir pour saupoudrer
-
de coriandre fraîche pour la garniture
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14.9 g
Calories
1076.1 kJ /
257.2 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
7.5 g
Carbohydrates
39.5 g
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