Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 3 h

8 μερίδες

Ingredients

Αρωματικό λάδι

φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
6
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.

Ζύμη

νερό
140 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Διαμόρφωση

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
2 πρέζες
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
νερό
550 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
3 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
1 κ.σ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 - 2 κ.γλ.
σησαμέλαιο
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό
1 πρέζα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 495.1 mg

Protein 3.9 g

Calories 722.2 kJ / 172.6 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Φέτα marshmallow

26h

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Ninguna valoración

Moelleux σοκολάτας

45min

Παστουρμαδόπιτα

50min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min