Croissants

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 16 h

18 portie

Ingredients

De dag ervoor

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
15 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (1 gans pakje)
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
ei om te doreren
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 3.6 g

Calories 919 kJ / 219 kcal

Fat 12.3 g

Carbohydrates 23.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Fruitige saladedressing

5min

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Ninguna valoración

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Ninguna valoración

Franse brunch

Ninguna valoración

Gozleme

1h 40min

Taartje met chocolade-praliné

2h 30min

Kip met 'mole verde' saus

1h

Cheesecake likeur

10min

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Ninguna valoración

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min

Ananas Dessert met Meringue

25min