Coleslaw

Name: Coleslaw
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di mele; 150 g di carote; 200 g di cavolo cappuccio; 4 cucchiai di maionese; ¾ di cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe macinato

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di mele verdi in quarti
150 g di carote a pezzi di 2-3 cm
120 g di cipolle rosse (optional) tagliate a metà
200 g di cavolo cappuccio tagliato in quarti o in ottavi a seconda delle dimensioni
4 cucchiai di maionese
¾ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato