Banana bread con patate dolci

Banana bread con patate dolci

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

12 fette

Ingredients

150 g di burro morbido, a pezzi più un po’ per ungere
1 cucchiaio di pangrattato

1 cucchiaio di mandorle tritate
250 g di patate americane dolci in pezzi
60 g di zucchero
1 banana matura grande (circa 130 g)
2 uova
300 g di farina di farro bianca
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 pizzichi di cannella in polvere
1 pizzichi di zenzero, secco, macinato
80 g di gherigli di noce tagliati a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 131.2 mg

Protein 5.2 g

Calories 968.6 kJ / 231.5 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere in autunno 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Spaghetti alla checca

No ratings

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

No ratings

Insalata di lenticchie e melanzane

40 min

Polenta con salsa alla panna e champignons

50 min

Torta di mousse al matcha

5 h

Curry panang

45 min

Gratin di broccoli e quinoa

1 h 10 min

Dahl di zucca

30 min

Insalata di quinoa verde

No ratings

Matcha Power Ball

40 min

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 min