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Döner kebab à la viande de bœuf

Döner kebab à la viande de bœuf
5.0 2 rating
Prep. 5 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 180 g d'oignons en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de yogourt grec
  • 2 c. à café de paprika, fumé
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • ½ c. à café de piment, sec, en flocons
  • ¼ c. à café graines de cumin
  • ¼ de c. à café de coriandre en poudre
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 700 g de viande de bœuf hachée fraîche, du comptoir, si possible sans tendon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1001.8 mg
Protein 33.1 g
Calories 2052.2 kJ / 490.5 kcal
Fat 35.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 13.4 g
Carbohydrates 8.6 g

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