Döner kebab à la viande de bœuf

Döner kebab à la viande de bœuf

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Prep. 5 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

180 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de yogourt grec
2 c. à café de paprika, fumé
½ c. à café de poivre noir, moulu
½ c. à café de piment, sec, en flocons
¼ c. à café graines de cumin
¼ de c. à café de coriandre en poudre
1 ½ c. à café de sel
700 g de viande de bœuf hachée fraîche, du comptoir, si possible sans tendon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1001.8 mg

Protein 33.1 g

Calories 2052.2 kJ / 490.5 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 8.6 g

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