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Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)
Prep. 35 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
g pomme de terre farineuse, spécial purée pelés, coupés en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation
-
100 g d'oignon coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
70 g farine de blé plus un supplément, si nécessaire
-
2 œufs de gros calibre
-
1 - 1 ½ c. à thé de sel selon le goût
-
¼ - ½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
d'huile végétale à frire
-
200 g de crème aigre divisée, pour servir
-
ciboulette fraîche hachée, pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
455.5 mg
Protein
10.8 g
Calories
1758 kJ /
420 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
45.8 g
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