Chilli con Carne s čokoládou

Chilli con Carne s čokoládou

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

120 gramů ementálu na kousky

120 gramů sýru cheddaru, na kousky
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek, na kousky
40 gramů slunečnicového oleje
600 gramů mletého hovězího masa rozděleného na kousky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
50 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
1 ½ čajové lžičky soli
1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušeného oregana
¼ čajové lžičky mletého kmínu
2 špetky mletého hřebíčku
150 gramů zakysané smetany
20 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky

1 čajovou lžičku kakaa
240 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných scezených
kajenský pepř, mletý dle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 1221.5 mg

Protein 40.3 g

Calories 3301.1 kJ / 789 kcal

Fat 58.7 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 23.4 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

No ratings

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

30 min

Pizza Diavola

1 h 30 min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6 h

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45 min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 h 30 min

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

40 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 h

Risottata s lososem a houbami

45 min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min